长岛海参是山东烟台长岛海域盛产的一款滋补品，因为其共同的地理环境和纯洁海水的滋补，这片海域的海参相比较其他国内沿海地区的海参，不管质量仍是口感都是上乘的，营养丰厚而没有被损坏
　  长岛海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有必定特色，即含胆固醇低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高  脂血症和冠心病患者尤为适合        长岛海参的成效与治病范围
　　1、瘤与癌症
　　2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病
　　3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱
　　4、肝炎、肝功能不全、肝硬化
　　5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血
　　6、瘤搬运、视网膜病、青光眼、晚年黄斑变性
　　8、多病、易风寒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣