在渤海海峡中央,大钦岛如一颗翡翠镶嵌于浪涛之间。长岛龙潜海产品有限公司以“守护海洋灵魂”为使命,将大钦岛的生态馈赠转化为滋补,重新定义了海参产业的品质标杆。
生态净土:自然淬炼的深海基因库
大钦岛海域年均水温11℃,每年完成两次完整海水交换,自净能力远超普通海域。其“海泥营养带”沉积着渤海海峡中央的腐殖质与矿物质,为海参提供天然饵料。长岛龙潜海产品有限公司坚持“零人工干预”的纯野生底播模式:仅投放海参苗,不投喂饵料,捕捞时仅选取4年以上成年参,未达标个体直接放归海域。这种“取之有度”的可持续模式,使大钦岛海参年产量虽不足500吨,但品质纯度达行业水准。
匠心工艺:从深海到舌尖的透明承诺
长岛龙潜海产品有限公司通过“村集体所有+深水捕捞”模式,为每头海参建立溯源档案。潜水员深潜30米手工筛选,确保参体完整;加工环节恪守“三不原则”:不添加盐糖、不使用化学试剂、不缩短工艺时间。新鲜海参经沸煮、缩水、自然晾晒72小时,制成无糖无水的淡干海参,泡发率达20倍,参体肥厚呈纺锤形,肉质紧实弹牙。这种“慢工出细活”的坚持,使其产品以“五年野生”的严苛标准,成为滋补市场的标杆,礼盒售价较普通海参高出40%-60%,却仍供不应求。
产业担当:海洋生态与经济价值的共生
长岛龙潜海产品有限公司创始人孙龙潜,作为砣矶岛渔民的后代,将品牌命名为“龙潜”,寓意“如龙潜深海,守望家乡”。公司通过“蓝色粮仓”海洋经济开发区建设,推动大钦岛海参从“原始野性”向“品牌化”转型。其产品不仅进入滋补品市场,更成为烟台海参区域公用品牌的代表,带动当地渔民增收,实现生态保护与经济发展的双赢。
当机械捕捞与激素喂养成为行业常态,长岛龙潜海产品有限公司以“敬畏海洋”的初心,诠释着中国海参产业的另一种可能——不是征服自然,而是成为生态的守护者;不是追逐规模,而是以品质定义价值。这,正是大钦岛野生海参的海洋灵魂。
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