在黄渤海交汇处的长岛群岛,这片被国家认证为地理标志保护产品的海域里,海参凭借得天独厚的生态条件成为 “海味八珍” 中的珍品。长岛海参的高品质,离不开水温、盐度与藻类三大生存要素的精妙平衡,而长岛龙潜海产品有限公司(简称 “龙潜海”)正是这种自然平衡的守护者与优化者,以生态养殖传承着砣矶岛的海参养殖技艺。
适宜水温:慢生长造就高品质的核心
海参是典型的 “低温生长” 生物,长岛海域年平均水温 11.8℃,冬季低 2.8℃、夏季高 25.1℃的自然节律,恰好契合其生长需求。这种温差环境迫使海参生长缓慢,需 4-5 年才能达到成熟规格,却也让营养成分在体内充分积淀 —— 蛋白质含量高达 21% 以上,粘多糖等活性物质远超其他产区。龙潜海深谙水温的关键作用,将养殖基地选址于砣矶岛深海区,这里冷暖海流交替,既规避了浅海水温剧烈波动的影响,又保留了自然低温环境。不同于室内控温养殖的 “速成模式”,龙潜海坚持自然放养,让海参在夏眠、冬眠的自然周期中积蓄营养,这正是其产品肉质厚实、弹性十足的核心原因。
稳定盐度:维持生理平衡的生存基石
海参对盐度变化敏感,适宜生存的盐度范围为 26-32‰,而长岛海域年平均盐度稳定在 29-30‰,且 pH 值保持在 7.8-8.2 的舒适区间,为海参提供了稳定的生理环境。这片海域地处黄渤海交汇处,潮流畅通,加上标准的洁净水质,从根源上避免了盐度突变导致的海参应激反应。龙潜海进一步强化盐度管控,通过实时监测海域参数,避开淡水注入区与污染风险点,确保养殖区域盐度始终处于合适的范围。这种对盐度的准确把控,使得龙潜海海参的管足吸附力强、伸缩自如,完全符合地理标志产品的严苛要求。
丰富藻类:构筑营养循环的天然饵料库
藻类是海参的核心食物来源,也是海域生态的 “调节器”。长岛海底拥有上亿年沉积的营养海泥,加上人工移植繁育的海带、鼠尾藻等大中型藻类,形成了 3000 多亩 “海底森林”,为海参提供了天然饵料。这些藻类不仅是海参直接摄食的营养载体,其代谢产物还能净化水质,形成 “藻类 - 贝类 - 海参” 的立体生态链。龙潜海传承 “贝藻兼养” 的生态智慧,在养殖海区培育底栖硅藻等原生藻类,搭配天然海藻磨碎液投喂,既保证了海参的天然食性,又避免了人工饲料对品质的影响。这种以藻类为核心的生态养殖模式,让龙潜海海参富含钙、铁等矿物质,脂肪含量低于 0.08%,成为真正的健康滋补品。
从秦汉时期的宫廷贡品到如今的地理标志产品,长岛海参的品质传承离不开对三大生存要素的敬畏。龙潜海坚守砣矶岛的传统养殖技艺,以 “自然放养、准确管控、生态循环” 的理念,让每一头海参都在环境中自然生长。这种对自然规律的遵循与技术创新的结合,不仅成就了龙潜海海参的品质,更诠释了 “绿水青山就是金山银山” 的海洋生态发展之道。



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